Minggu, 10 Februari 2013

Perebusan


Untuk menghilangkan kotoran yang bercampur pada air kelapa di lakukan penyaringan dengan menggunakan kain saring . Kemudian campurkan gula pasir sebanyak 100 gr/Liter air kelapa, lalu di didihkan dan di dinginkan .

Cuci Loyang


Pastikan tempat dan peralatan pembuatan nata de coco sudah bersih dan steril. Cuci bersih semua  peralatan  lalu  siram  dengan  air  panas  agar   bebas   kuman